Aquafina là nước tinh khiết, không phải nước khoáng thiên nhiên
Người tiêu dùng đôi khi gọi chung nước đóng chai là “nước suối”, nhưng Aquafina và LaVie thực chất thuộc hai nhóm sản phẩm khác nhau.
Aquafina được Suntory PepsiCo Việt Nam công bố là nước uống đóng chai và trên thị trường thường được nhận biết là dòng nước tinh khiết. Điểm khác biệt cơ bản nằm ở cách hình thành sản phẩm.
Với nước khoáng thiên nhiên, giá trị đặc trưng gắn với nguồn khoáng nằm dưới lòng đất và thành phần khoáng tự nhiên của nguồn nước.
Với nước tinh khiết, trọng tâm lại nằm ở quá trình xử lý nguồn nước đầu vào nhằm loại bỏ tạp chất và kiểm soát chất lượng nước đầu ra.
Vì vậy, không nên hiểu Aquafina là nước khoáng được lấy trực tiếp từ một mạch khoáng tự nhiên rồi đóng chai.
Aquafina tại Việt Nam do ai sản xuất?
Aquafina là một thương hiệu thuộc danh mục sản phẩm của PepsiCo và tại Việt Nam được sản xuất, kinh doanh bởi Công ty TNHH Nước Giải Khát Suntory PepsiCo Việt Nam.
Aquafina đã có mặt tại thị trường Việt Nam từ giai đoạn đầu những năm 2000 và dần trở thành một trong những thương hiệu nước đóng chai quen thuộc.
Suntory PepsiCo hiện có hệ thống sản xuất nước giải khát tại nhiều khu vực trên cả nước. Theo thông tin doanh nghiệp công bố, mạng lưới nhà máy gồm các cơ sở tại TP.HCM, Đồng Nai, Cần Thơ, khu vực miền Trung và Bắc Ninh.
Điều này cũng cho thấy một điểm đáng chú ý: khi mua Aquafina ở những khu vực khác nhau, sản phẩm trên thị trường không nhất thiết đều xuất phát từ một nhà máy duy nhất.
Muốn biết chính xác chai Aquafina mình đang cầm được sản xuất tại cơ sở nào, cách đơn giản nhất vẫn là xem thông tin nhà sản xuất và cơ sở sản xuất được thể hiện trên bao bì của chính sản phẩm đó.
Nguồn nước của Aquafina nên hiểu như thế nào?
Đây là phần dễ gây nhầm lẫn nhất khi người tiêu dùng đặt Aquafina cạnh các thương hiệu nước khoáng.
Nếu hỏi “nguồn khoáng Aquafina nằm ở đâu?” thì bản thân câu hỏi đã chưa thật sự phù hợp, bởi Aquafina không được định vị là nước khoáng thiên nhiên.
Điều người tiêu dùng cần quan tâm hơn là nguồn nước đầu vào có đáp ứng yêu cầu hay không và quá trình xử lý, kiểm soát chất lượng được thực hiện như thế nào.
Nước sau khi đi vào hệ thống sản xuất phải trải qua các công đoạn xử lý và kiểm soát trước khi trở thành nước uống đóng chai thành phẩm. Với nước tinh khiết, mục tiêu của quá trình này là giảm hoặc loại bỏ những thành phần không mong muốn trong nguồn nước ban đầu để tạo ra sản phẩm có chất lượng ổn định và đáp ứng yêu cầu đối với nước uống đóng chai.
Đó cũng là lý do nước tinh khiết của các thương hiệu lớn có thể được sản xuất tại nhiều nhà máy khác nhau nhưng vẫn hướng tới một tiêu chuẩn sản phẩm thống nhất.
Nhà máy quan trọng thế nào đối với một chai nước tinh khiết?
Nếu với nước khoáng thiên nhiên, địa chất và mạch khoáng là một phần rất lớn của câu chuyện thì với nước tinh khiết, hệ thống xử lý, dây chuyền sản xuất và kiểm soát chất lượng của nhà máy lại đóng vai trò đặc biệt quan trọng.
Suntory PepsiCo công bố các nhà máy của doanh nghiệp tại Đồng Nai, Quảng Nam, Bắc Ninh, Hóc Môn và Cần Thơ đã có chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm FSSC 22000.
Một chai nước đến tay người tiêu dùng vì thế không chỉ trải qua quá trình xử lý nước mà còn liên quan đến nhiều khâu khác như kiểm soát dây chuyền, chai và nắp, chiết rót, đóng gói, lưu kho và vận chuyển.
Nhìn từ góc độ này, “nước tinh khiết” không đơn giản là một tên gọi trên nhãn chai. Đằng sau đó là cả một quá trình sản xuất công nghiệp nhằm duy trì chất lượng sản phẩm trước khi đưa ra thị trường.
Aquafina và LaVie khác nhau ngay từ câu chuyện nguồn nước
Đặt Aquafina cạnh LaVie sẽ giúp người tiêu dùng dễ hình dung hơn.
LaVie là nước khoáng thiên nhiên, câu chuyện bắt đầu từ những nguồn khoáng nằm sâu dưới lòng đất.
Aquafina là nước tinh khiết, câu chuyện tập trung vào nguồn nước đầu vào cùng quá trình xử lý và kiểm soát để tạo thành nước uống đóng chai.
Hai sản phẩm đều phục vụ nhu cầu bổ sung nước hằng ngày, nhưng nguồn gốc và phương thức tạo ra sản phẩm không giống nhau.
Vì vậy, khi lựa chọn nước uống cho gia đình hay văn phòng, thay vì chỉ nhìn vào thương hiệu hoặc giá bán, người tiêu dùng có thể dành thêm một chút thời gian đọc nhãn để biết mình đang sử dụng nước khoáng thiên nhiên, nước tinh khiết hay một nhóm nước khác.
Một chai nước quen thuộc nhưng phía sau là cả một hệ thống sản xuất
Aquafina có thể là một chai nước rất quen thuộc trên bàn họp, trong văn phòng hay sau một buổi vận động. Nhưng tìm hiểu kỹ hơn sẽ thấy hành trình phía sau chai nước có nhiều điều đáng chú ý.
Aquafina không phải nước lấy từ một nguồn khoáng thiên nhiên nổi tiếng rồi đưa thẳng vào chai. Đây là nước uống tinh khiết được sản xuất trong hệ thống công nghiệp, nơi xử lý nước và kiểm soát chất lượng đóng vai trò quan trọng để tạo ra sản phẩm cuối cùng.
Hiểu được điều đó cũng giúp chúng ta tránh một nhầm lẫn khá phổ biến: không phải mọi chai nước trong suốt trên kệ hàng đều có cùng nguồn gốc và được sản xuất theo cùng một cách.
Tại iWater, bên cạnh Aquafina còn có LaVie, Vĩnh Hảo, i-on Life, Vihawa, Bidrico, Rosée… thuộc những nhóm nước khác nhau. Việc tìm hiểu nguồn nước, nhà máy và phương thức sản xuất của từng thương hiệu là cách để người tiêu dùng hiểu rõ hơn sản phẩm mình đang uống mỗi ngày.
